News from DMRI Research & Innovation - August 2016

Lena  Sloth

Your Contact

Contact me

Indtast venligst et validt navn
Or your phone number
?
Thank you for your message
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72202661

News from DMRI Research & Innovation

News from DMRI Research & Innovation - August 2016

For full text or other information please
contact Lena Sloth

Only DMRI employees listed

Fleischwirtschaft

Lars Blaabjerg & Margit Dall Aaslyng

Gutes Tierwohl am Schlachttag zahlt sich aus

 

Fødevaremagasinet

Mari Ann Tørngren

Bliver din virksomhed ramt af kølemiddeludfasningen?

 

Meatingpoint Magazine

Lene Meinert & Hardy Christensen

Stability of pork during frozenen storage

 

Meatingpoint Magazine

Margit Dall Aaslyng & Kirsten Jensen

Natural marinades can prevent the formation of carcinogenic compounds

 

Meatingpoint Magazine

Ursula Kehlet

Boost the nutritional value of meat products with dietary fibre

 

Click to see DMRI posters and papers from ICoMST 2016